Показват се публикациите с етикет ВИДЕО Рецепти. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет ВИДЕО Рецепти. Показване на всички публикации

четвъртък, 14 март 2024 г.

Средиземноморска салата с маслини (ВИДЕО)

 


Давам Ви идея за много яка салата, която ще е идеално допълнение за Вашето питие!

Продукти:

Зелени маслини - 300 г без костилка
Червена чушка 1 бр. печена, маринована
Магданоз - 2-3 стръка
Ядки микс - 30 г 
Лимон - 1 с.л. сок
Черен пипер - по вкус
Лют пипер на люспи 
Сметана - 200 г
Зехтин - 2 с.л.

Как приготвям салатата може да видите във видеото: 


Начин на приготвяне:

Всички продукти трябва да са добре охладени!
Нарежете част от маслините на колелца, а другата част оставете цели. 
В купа сложете маслините, добавете нарязаните на ситно чушка и магданоз. 
Подправете с лимонов сок, черен пипер и зехтин.
Натрошете ядките и ги добавете към сместа.
Разбъркайте до съединяване на продуктите.
В чиния сложете сметаната и я подравнете.
Върху сметаната сипете маслиновата смес.
Поръсете с люспи лют пипер, магданоз и струйки зехтин.

Да Ви е вкусно!

Ако харесвате рецептите ми, споделете с активен линк към тях.
Последвайте ме в социалните мрежи чрез бутоните в страничната лента!
Абонирайте се за канала ми в YouTube https://www.youtube.com/@flavorsandaromas , където може да видите интересни, бързи и лесни домашни рецепти!











вторник, 12 март 2024 г.

Салата Барби (Видео)

 


Днес направих известната в интернет салата Барби, която освен че има страхотен розов цвят се оказа че е страхотно вкусна! От много време гледам и търся подходящи салати с които да заменя вечно приготвяните "Снежанка" и "Руска" и попаднах на тази, която много ни хареса. Опитайте!

                     Продукти:

Цвекло - 1 глава малка

Кромид лук -1 малка глава

Кисели краставички - 4-7 бр. според големината

Пушен бекон - 150 г

Яйца - 3 бр. сварени

Магданоз - 2-3 стръка

Черен пипер - 1 ч.л.

Майонеза - 2 с.л.

Как приготвям салатата може да видеите във Видеото тук:


Начин на приготвяне:

Сварете цвеклото и яйцата и охладете.

В купа нарежете всички продукти на малки кубчета.
Подправете със черен пипер и сол ако е необходимо.
Добавете майонезата и разбъркайте до поемането и от продуктите.
Охладете, преди сервиране поръсете с още малко магданоз.

Опитайте и споделете рецептата с активен линк във Вашите социални мрежи.
Може да ме подкрепите като ме последвате в Tik Tok, Instagram, Pinterest и Facebook като натиснете бутоните от страничната лента.
Абонирайте се за канала ми в YouTube тук: https://www.youtube.com/@flavorsandaromas
 където ще намерите интересни, бързи и много лесни домашни видео рецепти.
Сърдечно Благодаря!










петък, 8 март 2024 г.

Свежа разядка за 5 минути (Видео)

 


Супер свежа разядка съм приготвила днес. Трябват Ви не повече от 5 минути, за да и се насладите. Има чеснова и пикантна нотка, със свежест от краставицата и мекота от сирене и сметана. Опитайте, вкъщи вече я награбиха, идеално върви с тортила, чипс или дори като мезе!

Продукти:

Краставица - 100 г
Чесън - 1 скилидка
Магданоз - 3-4 стръка
Мед - 1 ч.л.
Лимон - 1 ч.л сок
Сирене - 350 г бяло твърдо
Сметана - 400 г заквасена
Черен пипер - 1 к.л.
Зехтин - 1 с.л.

За поръсване:
Магданоз
Лют пипер люспи

Как приготвям разядката вижте във Видеото:


Начин на приготвяне:

Обелете краставицата и я нарежете на парчета.
Почистете една скилидка чесън и я нарежете заедно с магданоза.
Сложете продуктите в купата на блендер.
Добавете към тях мед, зехтин, лимонов сок, черен пипер, натрошено сирене и сметана.
Миксирайте съставките до получаване на средно гъста смес.
Прехвърлете в чиния и поръсете със свеж магданоз, люспи лют пипер и капки зехтин.

                                           Да Ви е вкусно!

Може да ме подкрепите като опитате и споделите рецептата с активен линк в социалните Ви мрежи. Абонирайте се за канала ми в YouTube тук: 

https://www.youtube.com/@flavorsandaromas 

където може да следите за нови, лесни, домашно приготвени рецепти. 

                                   Сърдечно Ви Благодаря!















неделя, 3 март 2024 г.

Шоколадов десерт с извара и вишни ( с Видео )

 


Днес Ви предлагам идея за десерт тип суров чийзкейк, но с извара. Приготвя се лесно, само за няколко минути и ако имате търпение да дочакате да се охлади и стегне, ще имате не само вкусен резултат, но и визуално ще изглежда по - добре. Вкъщи нямахме търпение и го хапнахме за нула време. Не съм използвала желатин или други стягащи и сгъстяващи съставки, защото според мен някак променят вкуса. Снимките не са супер качество, защото и не стегна достатъчно, но пък вкуса е уникален. Опитайте, по долу има и Видео рецепта, която може да видите и ще се убедите колко бързо и лесно се приготвя, а после още по - бързо се изяжда 😊

Продукти:

Бисквити  - 450 г смлени

Масло - 100 г разтопено

Прясно мляко - 100 мл.

Сладко от вишни - 120 г

Извара - 350 г обезсолена

Кондензирано мляко - 100 г

Сметана - 400 г заквасена

Шоколад - 200 г

Сметана - 50 мл. течна сладкарска

Как приготвям десерта може да видите във Видеото ⇓



Може да ме подкрепите като споделите рецептата в социалните мрежи или се абонирате за канала ми в YouTube тук: https://www.youtube.com/@flavorsandaromas

Начин на приготвяне:

В купа смесете бисквитите със разтопено масло и млякото. Разбъркайте до получаване на влажни трохи.
Във форма за торта с диаметър 24см. поставете полученото бисквитено тесто на дъното и с ръка го разпределете, така че да се получи равномерен блат. Намажете със сладко от вишни и сложете в хладилник да стегне.
Направете крема като разбиете изварата с кондензирано мляко и заквасена сметана.
Сипете млечната смес върху вишните и заравнете.
Разтопете шоколада със малко сметана на водна баня или в микровълнова.
Разбъркайте до получаване на гъста шоколадова еднородна смес.
Сипете равномерно върху млечния слой и украсете по желание
Приберете в хладилник за няколко часа да стегне и да се охлади.
Може да направите десерта и в чашки за по лесно поднасяне.
Да Ви е сладко 💙












неделя, 25 февруари 2024 г.

Кекс с вишни и крема сирене ВИДЕО

 

 Пухкав, ефирен и ароматен се получи този кекс. Невероятно добра комбинация, с леко кисела нотка от вишните, препоръчвам Ви го! Чудесен, много сладък, истинска симфония от вкусове!

                Продукти:

За кексовата смес:
Яйца - 3 бр. голям размер
Захар - 280 г
Олио - 110 мл.
Брашно - 300 г
Бакпулвер - 15 г
Кисело мляко - 120 г
Какао - 40 г

             За сместа със сирене:

Яйца - 1 бр.
Крема сирене - 200 г
Кондензирано мляко - 3 с.л. 
Сладко от вишни - 80 г

           Как приготвям кекса може да видитв във видеото ⇩ 

    

                                   Начин на приготвяне:

В купа пригответе кексовата смес като разбиете яйцата със захарта до кремообразна смес.
Добавете олио, пресято брашно с бакпулвер и бъркайте. Накрая сипете киселото мляко и разбийте до получаване на гъсто кексово тесто.
Вземете друга купа и от получената смес сипете половината, добавете какаото и разбъркайте до еднородна смес. Трябва да ви се получат две смеси едната основната и другата половина с какаото. Оставете настрани.
В друга купа разбийте яйцето, добавете крема сирене и кондензирано мляко. Разбъркайте до хомогенна смес.
Подмажете кексова форма с малко олио и брашно.
На дъното на формата сложете и разпределете сместа от сирене. Върху нея сложете от вишневото сладко. Ползвайте по възможност сладко с цели плодчета и по течна консистенция, хубаво е да е сладко или топинг, не гъст конфитюр.
Върху вишните сипете какаовата смес и заравнете, и накрая сипете основната яйчена смес.
Сложете в загрята фурна на 170 градуса за около 40 минути до суха клечка.
Извадете готовия кекс и обърнете в чиния.

Да Ви е сладко 💙💙💙

Ако Ви е харесала рецептата споделете във Вашите социални мрежи. Може да ме подкрепите и като се абонирате за канала ми в YouTube https://www.youtube.com/@flavorsandaromas където качвам лесни и бързи домашни идеи. Благодаря!















петък, 23 февруари 2024 г.

Сладко-кисело пиле (домашна рецепта) ВИДЕО

 


Моето лесно предложение за приготвяне на сочни парченца крехко сладко-кисело пиле Ви обещава неустоима чиния пълна с хрупкаво и сладко съвършенство. Да приготвим заедно тази неустоима домашна рецепта, с която ще се насладим и която ще се превърне в основна част от Вашия сборник от любими рецепти!

Продукти:

За панировката: 

Яйца - 2 бр.
Вода - 50 мл. студена
Олио - 3 с.л.
Сол
Черен пипер - по вкус
Бакпулвер - 10 г
Брашно - 110 г
Нишесте - 60 г царевично
Пилешко филе - 500 г

За соса:

Вода - 50 мл.
Кетчуп - 8 с.л.
Мед - 2 с.л.
Захар - 4 с.л.
Оцет - 2 с.л.
Сол - 1 ч.л.
Олио - за пържене

Как приготвям тази рецепта вижте във видеото ⇓


Начин на приготвяне:

За панировката в купа разбийте яйцата, добавете студена вода, олио, сол, пипер и бакпулвер.
Разбъркайте и сипете брашното с нишестето и бъркайте до получаването на гъста еднородна каша.
Пиолешкото филе нарежете на дребни парчета, подправете със сол и черен пипер. 
За соса в друга купа сипете съставките и разбъркайте до получаване на сос. Оставете настрани.
Парчетата пиле сложете в панировката, така че да се покрият и поемат сместа.
В тиган сипете олио и запържете панираните хапки до златисто, като поставяте по няколко парчета в тигана и ги изпържете. Разделете ги на няколко части, защото колкото по-голямо е количеството, толкова повече се намалява топлината в тигана и панировката ще се разпадне. Аз направих тази грешка и на част от парчетата панировката се отдели.
Вадете ги върху домакинска хартия, без да ги трупте едно върху друго, за да не се спарят и омекнат. 
Когато изпържите всичките пилешки хапки, махнете мазнината от тигана, почистете и подсушете.
В сух тиган сипете сладко-киселия сос. Разбъркайте и гответе около 2 минути.
Добавете хапките, разбъркайте, така че да поемат соса и махнете от котлона.
Ако предпочитате пилето с повече сос, увеличете количеството на продуктите за соса, защото панираното пиле го поема изцяло.
Накрая по желание поръсете с пресен зелен лук или бял сусам.

Да Ви е вкусно!
Ако рецептата Ви е харесала, можете да се абонирате и за канала ми в YouTube https://www.youtube.com/@flavorsandaromas където споделям много лесни за приготвяне видео рецепти! Споделете и в социалните мрежи, така много ми помагате!






вторник, 20 февруари 2024 г.

Бисквитена торта с НЕобикновен крем

 


В сърцето на кулинарните изкушения, където сладките сънища оживяват, съществува десерт, който надхвърля очакванията за обикновена бисквитена торта и обещава да Ви отведе на сладко пътешествие. Пластове бисквити, преплетени с фин и пухкав крем, оформят основата на това бижу. Всяка хапка е хармонична комбинация от нежен шоколад и деликатното докосване на хрупкави бисквити. Нека да приготвим заедно тази невероятна необикновена торта, с която всяка хапка ще Ви пренесе в друго измерение.

Продукти:

Сметана - 500 мл. за разбиване
Кондензирано мляко - 50 г
Крема сирене - 200 г
Пудинг ванилия - 1 бр. без варене
Прясно мляко - 2-3 с.л.
Бисквити - 400 г тип сандвич
Прясно мляко за топене на бисквитите
Шоколад - 200 г
Сметана - 50 мл. течна сладкарска

Как приготвям тази бисквитена торта вижте във видеото ⇓


Начин на приготвяне:
В дълбока купа сипете сметаната, кондензираното мляко, пудинга и сложете крема сиренето. Разбийте с миксер до получаване на пухкав крем. Ако Ви се получи много гъст крема, добавете няколко супени лъжици прясно мляко и разбъркайте със шпатула. Вземете бисквитите и всяка потапяйте в прясно мляко и ги подредете върху дъното на тавата. Сложете половината крем, покрийте и заравнете равномерно.

Наредете втория ред бисквити като пак ги потапяте в млякото и завършете с останалия крем.

В малка купа натрошете шоколада, сипете сметаната и разтопете в микровълнова или на водна баня. Разбъркайте до получаване на шоколадов ганаш.
С тази смес покрийте тортата и по желание украсете с още бисквити и шоколадови пръчици.
Оставете в хладилник за няколко часа да се охлади и стегне.

Да Ви е сладко!

Абонирайте се за канала ми в YouTube: https://www.youtube.com/@flavorsandaromas където споделям видеа с лесни и практични домашни рецепти!
Може да ме подкрепите и като харесате страницата ми във Facebook и ме последвате в другите социални мрежи!