вторник, 3 юни 2025 г.

Макарони на фурна с череши – бърз и неустоим плодов десерт, който ще ви върне в детството


Макарони на фурна с череши, поднесете златисто изпечена порция с лъжица сметана отстрани – перфектен летен десерт.

🍒Обичате ли лесни рецепти за домашни десерти, които съчетават любимата на всички паста с вкуса на пресни плодове? Днес ще споделя с вас една класика от българската кухня – макарони на фурна, но с череши, която се приготвя лесно, изглежда апетитно и е перфектен избор за следобеден десерт или лека сладка закуска за цялото семейство.

Кулинарният ми блог расте благодарение на вас –  читатели и съмишленици в кухнята!
Ако ви харесват рецептите ми, с радост ви каня да станете част от общността ми и в YouTube, където показвам видео рецепти от моята кухня.

🎥 Абонирайте се тук 👉 НАТИСНИ ТУК

Всяко „харесване“, споделяне или абонамент означава много за мен. Благодаря Ви от сърце! 🍲💛


🕓 Време за приготвяне:

  • Подготовка: 15 минути
  • Готвене: 35 минути
  • Общо време: 50 минути
  • Порции: 8

🛒 Необходими продукти:

  • 500 г макарони (по избор – ригатони, пене, фусили или друг вид)
  • 1 л прясно мляко
  • 2 пакетчета ванилия
  • 1 ч.ч. захар
  • 7 яйца
  • 500 г череши (може да замените с вишни или компот)
  • Масло за намазване на тавата
👩‍🍳 Начин на приготвяне:
  1. Сварете макароните според инструкциите на опаковката, но ги оставете леко недоварени. Ще се доопекат във фурната и ще станат перфектно сочни.
  2. Измийте и почистете черешите от костилките. Ако използвате компот, добре ги отцедете.
  3. Отцедете сварените макарони и оставете да се охладят леко.
  4. Намаслете подходяща тава, най-добре с диаметър около 28 см, ако е кръгла.
  5. В купа разбийте яйцата със захарта, добавете млякото и ванилията. Разбъркайте добре до хомогенна смес.
  6. В подготвената тава разпределете макароните и черешите, след което залейте с яйчната смес.
  7. Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 35 минути или до златиста коричка.

💡 Съвети за още по-вкусен резултат:

  • Може да добавите щипка канела за ароматен нюанс.
  • За по-креместа текстура – сложете малко сметана към млякото.
  • Ако ви остане – чудесна е и студена от хладилника!

📌 Защо да опитате тази рецепта?

  • Подходяща за начинаещи в кухнята – една от най-лесните рецепти за десерт.
  • Готова за по-малко от час – бързи рецепти като тази са идеални за заети дни.
  • Сезонна, свежа и пълна с ароматни плодове – чудесна алтернатива на тежките сладкиши.
  • Може да се сервира топла, студена, с мед, сладко, сладолед или просто така.

📝 Тази рецепта за макарони на фурна с череши е прекрасно съчетание между обичайната домашна паста и летните плодови изкушения. Използвайки обикновени продукти, ще създадете впечатляващ десерт, който ще накара всеки да поиска още. Подходяща както за делник, така и за празник!




Готвим с усмивка и сърце!

📺 Видео рецепти в YouTube: Абонирайте се тук
📸 Последвайте ме в социалните мрежи: (линковете са в страничната лента)
💌 Свържете се с мен: siq.ribagina@gmail.com
Благодаря, че сте тук – в моята вкусна онлайн кухня! 💛