Има рецепти, които ни пренасят в онзи ароматен свят, в който кухнята ухае на любов и грижовни ръце. Точно такава е и днешната рецепта – домашна вкусна яхния с патешко и картофи. Плътна, с богата текстура и вкус, който сгрява и тялото, и сърцето.Подходяща е както за неделна семейна вечеря, така и за делничен обяд, когато търсите нещо питателно, с дълбок, уютен вкус. Да запретнем ръкави?
Кулинарният ми блог расте благодарение на вас – читатели и съмишленици в кухнята!
Ако ви харесват рецептите ми, с радост ви каня да станете част от общността ми и в YouTube, където показвам видео рецепти от моята кухня.
🎥 Абонирайте се тук 👉 НАТИСНИ ТУК
Всяко „харесване“, споделяне или абонамент означава много за мен. Благодаря Ви от сърце! 🍲💛
📋 Информация за рецептата:
🕒 Време за приготвяне:
- Подготовка: 20 минути
- Готвене: 1 час и 30 минути
- Порции: 4
📝 Необходими продукти:
- 500 г патешко месо (бут или маншон)
- 5 бр. картофи
- 3 глави кромид лук
- 1 голям морков
- 1 с.л. доматено пюре
- 1 ч.л. захар
- 200 мл пасирани домати
- 1.5 л патешки бульон (от варенето на месото)