Домашни гювечета – аромат и вкус в едно глинено гърненце

Има нещо магично в аромата на печени гювечета, който се носи из кухнята в края на деня. Гювечето е класика в българската кухня – ястие, което събира на едно място всички онези топли вкусове, които ни връщат в спомените от детството. Днес ще ви покажа моята любима рецепта за гювечета с наденица, сирена, печени чушки и яйца – перфектно балансирано ястие, което ще зарадва всеки около масата. Изключително лесна рецепта, може да се сложат продукти по избор и според наличните в хладилника, гювечетата обединяват съставките и си мисля, каквото и да сложим, все ще стане вкусно!

---

Кулинарният ми блог расте благодарение на вас –  читатели и съмишленици в кухнята!
Ако ви харесват рецептите ми, с радост ви каня да станете част от общността ми и в YouTube, където показвам видео рецепти от моята кухня.

🎥 Абонирайте се тук 👉 НАТИСНИ ТУК

Всяко „харесване“, споделяне или абонамент означава много за мен. Благодаря Ви от сърце! 🍲💛

🕒Време за приготвяне: 15 мин
Време за готвене: 40 мин

🍽️Порции: 4

🛒Необходими продукти:

• Наденица – 4 парчета
• Лук – 2 глави
• Печени чушки – 4 броя
• Яйца – 4 броя
• Сирене – 150 г
• Топено сирене – 120 г
• Кашкавал – 200 г
• Гъбен сос – 150 г (готов, от буркан)
• Доматен сос – 150 г (готов, от буркан)
• Зехтин – 4 ч.л.
• Черен пипер – на вкус

Пролетна супа спанак с ориз

 

Здравейте, приятели! Нито зима, нито пролет, цялата изминала седмица беше лято. С тези ненормално високи температури за този месец всичко ми беше зелено! Магазините пълни със зеленчуци, свежи зелени марулки, салатки, спанак, коприва, всички щом ги погледнеш ти носят слънчево и пролетно настроение. Вдъхновена и прегряла реших, че ни се хапва спанак. Не че ще се разхладим много, но при мисълта за тази вкусотийка, няма какво да ме откаже да си хапна дори и супа! Ние я обичаме по-гъстичка, сега някой ще си каже това не е супа, няма застройка, много е гъста, трябва да се нарича яхния. Казвайте и както намерите за добре, за тези които искат да опитат ще кажа: - Много е вкусно!

Абонирайте се и за канала ми в YouTube като НАТИСНЕТЕ ТУК където може да гледате интересни видео рецепти, които приготвям лично в домашни условия. Ако харесвате рецептите ми, лесно може да ме последвате и в социалните мрежи, като натиснете на притурките за различните мрежи в страничната лента на блога. Сърдечно благодаря!

Продукти:

спанак - 400 г

ориз - 1 ч.ч

вода - 4-5 литра

кромид лук - 2 глави

морков - 1бр

олио - 3 с.л.

Болярски мръвки в глинен гювеч - с Видео

 

Крехки свински джоланчета с топящи се в устата картофки, ароматно вино, моркови и масълце! Тази вкусотия заслужава да се опита, повярвайте ми! Мръвките са от обезкостени джолани, сочни, мазнички и много вкусни. Без нищо изискано, всичко в един съд, на вид нищо особенно, но вкусът...вълшебен. Прекрасна рецепта за сезона, опитайте, заслужава си! Под необходимите продукти качвам и видеото, от което може да добиете представа как точно се приготвя рецептата.

Абонирайте се и за канала ми в YouTube като НАТИСНЕТЕ ТУК където може да гледате интересни видео рецепти, които приготвям лично в домашни условия. Ако харесвате рецептите ми, лесно може да ме последвате и в социалните мрежи, като натиснете на притурките за различните мрежи в страничната лента на блога. Сърдечно благодаря!

Продукти:

свински джолани -1кг- 1,2кг без кост
картофи - 500г
моркови - 2 бр
лук - 2 глави
масло - 100 г