Показват се публикациите с етикет Бързи рецепти. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет Бързи рецепти. Показване на всички публикации

вторник, 3 юни 2025 г.

Макарони на фурна с череши – бърз и неустоим плодов десерт, който ще ви върне в детството


Макарони на фурна с череши, поднесете златисто изпечена порция с лъжица сметана отстрани – перфектен летен десерт.

🍒Обичате ли лесни рецепти за домашни десерти, които съчетават любимата на всички паста с вкуса на пресни плодове? Днес ще споделя с вас една класика от българската кухня – макарони на фурна, но с череши, която се приготвя лесно, изглежда апетитно и е перфектен избор за следобеден десерт или лека сладка закуска за цялото семейство.

Кулинарният ми блог расте благодарение на вас –  читатели и съмишленици в кухнята!
Ако ви харесват рецептите ми, с радост ви каня да станете част от общността ми и в YouTube, където показвам видео рецепти от моята кухня.

🎥 Абонирайте се тук 👉 НАТИСНИ ТУК

Всяко „харесване“, споделяне или абонамент означава много за мен. Благодаря Ви от сърце! 🍲💛


🕓 Време за приготвяне:

  • Подготовка: 15 минути
  • Готвене: 35 минути
  • Общо време: 50 минути
  • Порции: 8

🛒 Необходими продукти:

  • 500 г макарони (по избор – ригатони, пене, фусили или друг вид)
  • 1 л прясно мляко
  • 2 пакетчета ванилия
  • 1 ч.ч. захар
  • 7 яйца
  • 500 г череши (може да замените с вишни или компот)
  • Масло за намазване на тавата

вторник, 27 май 2025 г.

Шакшука – Арабски яйца с аромат на Изтока (Бърза и лесна рецепта)


Шакшука или миш маш по български

🥘 Какво е шакшука? 

Шакшука (Shakshuka) е едно от онези ястия, които ухаят на дом и уют, независимо в коя част на света се намираш. Произхожда от Близкия изток и Северна Африка, но днес е любима рецепта в целия свят – от Израел до Мароко. Ястието представлява нежно забулени яйца, сварени в ароматен доматен сос с чушки, лук и подправки. Подходяща е както за богата закуска, така и за бърза вечеря. Подобна е на нашия миш-маш, и може да се хапва директно от тигана.

Кулинарният ми блог расте благодарение на вас –  читатели и съмишленици в кухнята!
Ако ви харесват рецептите ми, с радост ви каня да станете част от общността ми и в YouTube, където показвам видео рецепти от моята кухня.

🎥 Абонирайте се тук 👉 НАТИСНИ ТУК

Всяко „харесване“, споделяне или абонамент означава много за мен. Благодаря Ви от сърце! 🍲💛

📋 Информация за рецептата:

⏱ Време за приготвяне:

  • Подготовка: 10 минути

  • Готвене: 20 минути

  • Общо: 30 минути

  • Порции - 4


🍳 Необходими продукти:

  • 1 голяма червена чушка

  • 1 голяма зелена чушка

  • 2 глави лук

  • 2 с.л. олио

  • 2–3 скилидки чесън

  • 600 г домати на кубчета (пресни или от консерва)

  • 1 ч.л. сол

  • 1 ч.л. захар

  • ½ ч.л. кимион

  • 1 ч.л. червен пипер

  • ½ ч.л. черен пипер

  • 5–6 яйца

  • Пресен магданоз за поръсване

вторник, 20 май 2025 г.

Пълнени хлебчета с кайма, гъби и кашкавал – вечеря за нула време!

 

Пълнени питки на фурна готови за под 1 час

Уморени след дълъг ден и чудите се какво да сготвите бързо, лесно и вкусно? Тази рецепта за пълнени хлебчета с кайма, гъби, бекон и топено сирене е перфектното решение за забързаното ежедневие. Готова за по-малко от час, тя ще ви поднесе уют, топлина и домашен вкус – без излишно мотаене в кухнята.

Хрупкавата коричка на хлебчето, съчетана със сочна плънка и разтопен кашкавал отгоре, превръща обикновените съставки в истинска наслада за небцето. А кое е най-хубавото? Подходяща е както за делнична вечеря, така и за впечатляващо предястие, когато ви дойдат гости неочаквано.


Кулинарният ми блог расте благодарение на вас –  читатели и съмишленици в кухнята!
Ако ви харесват рецептите ми, с радост ви каня да станете част от общността ми и в YouTube, където показвам видео рецепти от моята кухня.

🎥 Абонирайте се тук 👉 НАТИСНИ ТУК

Всяко „харесване“, споделяне или абонамент означава много за мен. Благодаря Ви от сърце! 🍲💛

Запретвайте ръкави, слагайте престилки и да започваме!

🕒 Време за приготвяне:

  • Подготовка: 15 минути

  • Готвене: 30 минути

  • Общо време: 45 минути

🍽️ Порции:

  • 4 порции (или 2 хлебчета, разполовени)


🛒 Необходими продукти:

  • 2 изпечени хлебчета (около 400 г всяко)

  • 500 г смесена кайма (свинска и телешка)

  • 150 г гъби

  • 250 г кашкавал

  • 2 глави кромид лук

  • 200 г домати на кубчета (пресни или консервирани)

  • 120 г пушен бекон

  • 120 г топено сирене

  • 2 с.л. зехтин

  • Сол и черен пипер – на вкус

  • 1 щипка мащерка

  • 1 щипка риган

вторник, 13 май 2025 г.

Най - лесните и сполучливи тиквени кюфтета ( с видео)

Най - лесните и сполучливи тиквени кюфтета ( с видео

 Здравейте, приятели! Ако търсите рецепта, която да бъде едновременно лека, ароматна, икономична и изумително вкусна, попаднали сте точно където трябва! Днес ще ви покажа как от обикновените тиквички да сътворите неустоими кюфтенца – златисти отвън, пухкави отвътре и така апетитни, че дори върлите любители на месото ще поискат допълнително (да, проверено е лично 😉).
Тези кюфтета са идеални за летен обяд, леко вечерно похапване или като част от богато мезе за споделяне с приятели. Стават чудесни както пържени, така и изпечени във фурната – без компромис във вкуса! А в компанията на ароматен чеснов сос от кисело мляко? Просто уау!

Абонирайте се и за канала ми в YouTube като НАТИСНЕТЕ ТУК където може да гледате интересни видео рецепти, които приготвям лично в домашни условия. Ако харесвате рецептите ми, лесно може да ме последвате и в социалните мрежи, като натиснете на притурките за различните мрежи в страничната лента на блога. Сърдечно благодаря!

⏱️ Време за приготвяне: около 45 минути
🍽️ Порции: 4 (около 12–15 кюфтета, в зависимост от размера)

📝 Продукти:

2 големи тиквички
1 с.л. сол
1 глава кромид лук
150 г краве сирене
2 яйца
½ връзка копър
1 скилидка чесън
Черен пипер – на вкус
140 г галета (или повече при нужда)
Олио – за пържене

петък, 11 април 2025 г.

Бързи кокосови бонбони – лесна и сладка рецепта за 10 минути

 

Бързи кокосови бонбони

Здравейте, кулинари! Обичаш ли сладкиши, които са готови за минути и не изискват печене?
Тези бързи кокосови топчета са идеални, когато искаш нещо сладко, лесно и вкусно.
Само с няколко съставки и без сложни приготовления – перфектна рецепта за заети дни или неочаквани гости.

Тези сурови бонбони са от тези десерти, които може да хапваме по всяко време. Ако знам че ги има, независимо къде се съхраняват, дали в хола на масата, или в кутия с капак в хладилника, все си намирам причина да минавам покрай тях, и с всяко минаване остават все по-малко 😋 Бързо свършват, но толкова бързо се и приготвят, може да се уверите в това, като гледате видеото към тази рецепта малко по-надолу 👇 Страхотно вкусни и сладки, само с 5 прости и бюджетни съставки и готови за по-малко от 10 минути. С тези продукти при мен се получиха 24 бонбона, според големината бройката варира, но наистина си заслужава да се опитат!

Абонирайте се и за канала ми в YouTube като НАТИСНЕТЕ ТУК където може да гледате интересни видео рецепти, които приготвям лично в домашни условия. Ако харесвате рецептите ми, лесно може да ме последвате и в социалните мрежи, като натиснете на притурките за различните мрежи в страничната лента на блога. Сърдечно благодаря!

Продукти:

бисквити - 80г смлени
орехи - 80г смлени
кокосови стърготини - 80г
какао - 20г

четвъртък, 3 октомври 2024 г.

Пълнени пърленки

 

Пълнени пърленки

Днес искам да ви покажа една идея за супер бързо и много вкусно хрупкаво хапване. Идеята ми хрумна онзи ден, докато гледах вкъщи части от някакви неизядени продукти. Също като гювечетата, които обикновенно правим когато решим да разкараме и да изчистим хладилника, така и тук може да ползвате каквото имате. В случая имах останали изпечени наденички, от тези суровите кълцани, които продават в магазините, бях ги пекла предния ден и естествено не бяха изядени, вие може да ползвате и пушена наденица или друг колбас по избор. Общо взето съставките са опция, но идеята си заслужава, стават страхотно вкусни. Пърленките ги взех от пекарната в супермаркета, готови, само отрязах капаче отгоре, вътрешността им обикновенно е куха и са супер за пълнене. Опитайте, заслужават си!

Абонирайте се и за канала ми в YouTube като НАТИСНЕТЕ ТУК където може да гледате интересни видео рецепти, които приготвям лично в домашни условия. Ако харесвате рецептите ми, лесно може да ме последвате и в социалните мрежи, като натиснете на притурките за различните мрежи в страничната лента на блога. Сърдечно благодаря!

Продукти:

пърленки - 4бр
лютеница - 4 с.л.
кашкавал/сирене - 4 слайса
наденица/колбас - 4 парчета