Ако обичате ароматните домашни ястия, които съчетават нежно месо и богата сосеста гарнитура, тази рецепта е точно за вас. „Пиле с лук и прясно мляко“ е класическо българско ястие, което се приготвя лесно, но впечатлява с вкус и аромат. Печеното пилешко месо се допълва от карамелизиран лук, а накрая се залива с млечен сос, който прави ястието кремообразно и сочно. Това е идеалната вечеря за семейството, която ще ви върне към уюта на бабината кухня.
Кулинарният ми блог расте благодарение на вас – читатели и съмишленици в кухнята!
Ако ви харесват рецептите ми, с радост ви каня да станете част от общността ми и в YouTube и Tik Tok, където показвам видео рецепти от моята кухня.
🎥 Абонирайте се 👉 НАТИСНИ ТУК И ТУК
Всяко „харесване“, споделяне или абонамент означава много за мен. Благодаря Ви от сърце! 💛
📋 Информация за рецептата:
Време за приготвяне:
- Подготовка: 15 минути
- Готвене: 45–50 минути
- Общо време: около 1 час
Порции:
- Подходящо за 4–5 порции.
📝 Необходими продукти:
- Пилешко месо – около 1 кг (бутчета и крилца)
- Лук – 5 големи глави
- Пресен лук – 1 връзка
- Прясно мляко – 200 мл
- Масло – 40 г
- Олио – за готвене
- Брашно – 1 с.л.
- Подправки – черен пипер, червен пипер, сол
- Магданоз – 3–4 стръка
- Пресен чесън – 1 стрък
👩🍳 Начин на приготвяне:
