Днес съм приготвила вкусотия със свински джолан без кост. Бюджетно хапване с продукти за около 10лв получават се 4-5 порции крехко и ароматно мазничко месце. По "селски" защото е ароматно и с богат вкус като всички онези простички рецепти сготвени с любов на село, сред природата, чистия въздух и уникален апетитен аромат носещ се от всяка къща. За улеснение по долу ще видите и видео как приготвям тази рецепта. Ако имате и домашно изпечен хляб насладата ще е още по голяма. Препоръчвам да опитате всички вие, които обичате месните изкушения. Много от вас ще кажат на тези жеги не се яде свинско и мазнотии, за това ние го хапнахме вечерта, когато леко се беше разхладило 😁 Опитайте, ще ви хареса!
Абонирайте се и за канала ми в YouTube като НАТИСНЕТЕ ТУК където може да гледате интересни видео рецепти, които приготвям лично в домашни условия. Ако харесвате рецептите ми, лесно може да ме последвате и в социалните мрежи, като натиснете на притурките за различните мрежи в страничната лента на блога. Сърдечно благодаря!
Продукти:
Свински джолани - около 1 кг обезкостени
Пресе лук - 1 връзка голяма
Чушки - 4-5 бр. ползвах сиврия
Домати - 2 бр
Зеленулова подправка - 1 с.л
Червен пипер - 1 с.л
Черен пипер - 1/2 ч.л