Открийте свят от сладки изкушения в моя блог за готвене и вкусна храна, където всяка рецепта носи експлозия от вкусове и аромати, за да зарадва сетивата ви и да вдъхнови следващото ви кулинарно приключение. Любими домашни рецепти за хляб, сладкиши, апетитни ястия, разнообразни десерти, салати, здравословни и не чак толкова идеи за всеки вкус. Готварски рецепти и видео за начинаещи и напреднали домакини, от традиционни български ястия до световно известни предложения, за всеки повод и празник!
понеделник, 5 февруари 2024 г.
Шоколадов Ябълкейк (Без брашно, без добавена захар) рецепта с Видео
Невероятно вкусен шоколадов сладкиш с ябълки, без брашно, без добавена захар и без мляко!
Продукти:
Червени ябълки - 5 бр. Яйца - 4 бр. L Мед - 5 с.л. Бакпулвер - 15 г Какао - 40 г Шоколад - 100 г Орехи - 30 г
Видео рецептата ⇩
Начин на приготвяне: Обелете и нарежете ябълките на парчета. Сложете ги в дълбока купа. В друга купа разбийте яйцата и ги добавете при ябълките. Сложете меда и бакпулвера. С пасатор разбийте всичко до хомогенна смес. Сипете какаото и разбъркайте до усвояването му. Нарежете шоколада на дребни парчета. В малка тавичка сложете хартия за печене, изсипете сместа и заравнете. Този сладкиш е без брашно и няма да се надигне много, за това е важно да използвате тава с по - малки размери, при разрез да може да се получи по - високо парче. Аз ползвах малко по - широка тава и парчетата станаха по - тънки.
Поръсете с парчетата шоколад.
Сложете в загрята фурна на 180 градуса и печете за 20 - 25мин до готовност. Може да проверите с клечка за зъби, когато излезе суха е готов. Имайте предвид че сладкиша е с по влажна консистенция. Извадете от фурната и охладете. Накрая поръсете с натрошени орехи и разрежете. Да ви е сладко!
Ако Ви харесва рецептата може да ме подкрепите като посетите YouTube канала ми и се абонирате. Опитайте и споделете :)
