Днес искам да ви покажа една идея за супер бързо и много вкусно хрупкаво хапване. Идеята ми хрумна онзи ден, докато гледах вкъщи части от някакви неизядени продукти. Също като гюведжетата, които обикновенно правим когато решим да разкараме и да изчистим хладилника, така и тук може да ползвате каквото имате. В случая имах останали изпечени наденички, от тези суровите кълцани, които продават в магазините, бях ги пекла предния ден и естествено не бяха изядени, вие може да ползвате и пушена наденица или друг колбас по избор. Общо взето съставките са опция, но идеята си заслужава, стават страхотно вкусни. Пърленките ги взех от пекарната в супермаркета, готови, само отрязах капаче отгоре, вътрешността им обикновенно е куха и са супер за пълнене. Опитайте, заслужават си!
Абонирайте се и за канала ми в YouTube като НАТИСНЕТЕ ТУК където може да гледате интересни видео рецепти, които приготвям лично в домашни условия. Ако харесвате рецептите ми, лесно може да ме последвате и в социалните мрежи, като натиснете на притурките за различните мрежи в страничната лента на блога. Сърдечно благодаря!
Продукти:
пърленки - 4бр
лютеница - 4 с.л.
кашкавал/сирене - 4 слайса
наденица/колбас - 4 парчета
яйца - 4бр
сол и пипер - на вкус
Начин на приготвяне:
Отрежете горната част на пърленките като капаче, така че да се образува отвор и да може да ги напълните.
Сложете ги в тава, аз ползвах решетката от фурната и пекох директно върху нея.
Намажете вътрешността на всяка пърленка с лютеница, може да ползвате топено сирене, масло или каквото пожелаете.
Поставете слайс кашкавал, нарежете наденичките на парченаца и поставете и тях.
Най отгоре чукнете по едно яйце, подправете по желание със сол и черен пипер.
Поставете на средно ниво във фурната и печете на 200 градуса за 10-15 мин до готовност на яйцето.
Поднесете топли.
Да ви е вкусно!
Препоръчвам ви да опитате и тази рецепта за супер вкусна Салата с маслини или тази Свежа разядка, които допълват чудесно тези пълнени пърленки.
