Салата Витамина

Продукти:

·  червено цвекло - 1 глава (около 150 г)

·  моркови - 150 г

·  магданоз - 1/2 връзка

·  лимони - 1/2 бр.

·  сол

·  зехтин - 2 с.л.

·  балсамов оцет - 1 с.л.

Начин на приготвяне:

Почистете и настържете морковите и червеното цвекло.

Нарежете магданоза на ситно, сложете ги в купа и смесете.

В купичка сложете зехтина, сока на лимона, балсамов оцет и сол, разбъркайте.

Тази смес изсипете върху салатата, разбъркайте да се овкуси равномерно.