Невероятно вкусна салата *Меджик* Рецепта с ВИДЕО

 

Необходими продукти:

Червен боб - 400 г консерва
Кисели краставички 3-5 бр. според размера
Кромид лук - 1 глава
Яйца - 3 бр. (сварени)
Кашкавал - 150 г
Чери домати - 4 бр.
Майонеза - 3 с.л.
Сол и черен пипер - по вкус

за поръсване:

Магданоз - 2 стръка

Натрошен тортила чипс - 2 щипки

Видео към рецептата ⬇

Начин на приготвяне:
Всички продукти се нарязват на дребно.
Прехвърлете в купа всички съставки, добавете сол и черен пипер.
Разбъркайте всичко с майонезата до получаване на еднородна смес.
Приберете в хладилника и оставете да се охлади за няколко часа.
При поднасяне поръсете с магдноз и малко натрошен тортила чипс.
Да Ви е вкусно!
Можете да ме подкрепите като се абонирате за YouTube канала ми ТУК
Да готвим заедно и споделете с приятели! :)

Ако рецептата ви е харесала и сте усетили вдъхновение, можете да ме подкрепите с едно виртуално кафе ☕

☕ Buy me a coffee

Пиле под юрганче - Рецепта с Видео

 

Необходими продукти:

Пилешко филе - 700 г
Кромид лук - 2 глави
Гъби печурки - 300 г
Кисели краставички - 6-7 бр.
Кашкавал - 250 г
Майонеза - 150 г
Зехтин - 2 с.л.
Сол и черен пипер - по вкус

Видео рецепта ⇩

Начин на приготвяне:
Нарежете лука на полумесеци, гъбите на парчета, а краставичките на по-тънки лентички.
Филето разрежете през средата без да стигате до края, така че да го разтворите като "пеперуда". Така процедирайте с всички филенца.
Сложете тиган на котлона, сипете зехтина и загрейте. Добавете лука и запържете до омекването му. Прибавете гъбите и разбъркайте.
Поръсете със сол и черен пипер по вкус. Разбъркайте и пържете до златист цвят на зеленчуците. Готовата смес прехвърлете в чиния.
Вземете филетата и всяко намажете с малко майонеза, поръсете с черен пипер и отгоре равномерно сложете от сместа с гъбите и лука.
Вземете няколко лентички краставички и ги наредете отгоре.
Покрийте с настърган кашкавал и завършете като поръсите леко с майонеза. Така пригответе всички филета.
В тава сложете хартия за печене, подредете в нея филетата.
Печете в загрята фурна на 180 градуса за около 25мин. до получаване на златист загар.
Поднесете със свежа салата или гарнитура по избор.
Добър апетит!

Ако рецептата ви е харесала и сте усетили вдъхновение, можете да ме подкрепите с едно виртуално кафе ☕

☕ Buy me a coffee

Приятели, абонирайте се за канала ми в YouTube, където редовно качвам нови и интересни видео рецепти тук; https://www.youtube.com/@flavorsandaromas 
Ще се радвам да ме подкрепите като гледате, харесате и споделите рецептата 💙💙💙💙

#рецепти #food #cooking

Картофи с ребра и суджук в мултикукър - Рецепта с Видео

 

Необходими продукти:
⦁ Кромид лук - 1 глава
⦁ Зелена чушка - 1бр.
⦁ Картофи - 500гр.
⦁ Пушени свински ребра - 700гр.
⦁ Суджук суров - 350гр. свински или телешки
⦁ Зехтин - 3с.л. или олио
⦁ Захар - 1с.л
⦁ Вегета - 1с.л
⦁ Червен пипер - 1с.л
⦁ Чубрица - 1ч.л
⦁ Вода - 300мл.
⦁ Магданоз - няколко стръка

ВИДЕО РЕЦЕПТА: ⇩

Начин на приготвяне:

Нарязваме зеленчуците на парчета.
Суджука нарежете на колелца, ребрата разполовете.
Прехвърлете зеленчуците в купата на мултикукъра.
Сипете зехтина, захарта, вегетата, червен пипер и чубрицата. Добавете суджука и ребрата.
Сипете водата и разбъркайте.
Сложете купата в мултикукъра, затворете капака и затворете клапана на позиция "Seal" .
Натиснете копчето "Prssure cook" на дисплея, с тази програма готвим под налягане.
Изберете програма "Meat/Poultry", която е програма за месо. По подразбиране тази програма е за 15мин., но Вие я настройте на 20мин. 
Натиснете "Start" бутона и оставете да се сготви.
След изтичане на минутите изключете и оставете за няколко минути да спадне налягането.
Ако не Ви се чака може много внимателно леко да отпускате клапана за налягането, докато спре да излиза пара.
Сервирайте и поръсете с магданоз.

Ястието може да приготвите също в тенджера под налягане, глинен гювеч или в тава покрита с капак или алуминиево фолио, само трябва да удължите и наблюдавате времето за готвене.
Добър апетит! 
Приятели, абонирайте се за канала ми в YouTube, където редовно качвам нови и интересни видео рецепти тук; https://www.youtube.com/@flavorsandaromas 
Ще се радвам да ме подкрепите като гледате, харесате и споделите рецептата 💙💙💙💙

Фръцкано - сандвич с пикантни домати

 

Ако Ви харесват рецептите може да ме подкрепите като посетите YouTube канала ми, в който качвам видеа с нови предложения ТУК

Продукти: 

• хляб - 2 филии/ черен, пълнозърнест

• домати - 1 бр. голям градински

• зехтин - 1 с.л

• магданоз - няколко листенца

• босилек - 2 бр. листа

• чесън - 2 скилидки

• сол

• черен пипер

• лют пипер - люспи

• люта чушка - 1/2 червена

• 
  

• Начин на приготвяне:
• 
  

Нарежете и накълцайте домата на много ситно, сложете го в купичка, подправете със сол и черен пипер
Нарежете на ситно свежите подправки, няколко листенца магданоз и босилек. Чесъна почистете, едната скилидка скълцайте а другата разделете на две.
Лютата чушка се слага по желание, за повече апетит и леко пикантен вкус, реже се на ситно малка част от нея.
Сложете в купата при доматите скълцаните свежи подправки, чесъна и лютата чушка. Разбъркайте сместа.
Сложете две филии хляб да се запекат от двете страни на скара или грил тиган. Вземете половинките чесън и натъркайте с тях по основата на печените филийки.
Разпределете сместа върху двете филийки, поръсете с няколко люспички лют пипер и полейте със зехтина.

Банички без яйца

 

Продукти:

кори за баница - 8 бр. плътни 

извара - 300 г обезмаслена

кисело мляко - 300 г нискомаслено

зехтин - 3 с.л.

сол

Начин на приготвяне:

В купа сложете млякото, щипка сол и изварата. 

Разбъркайте до еднородна смес. 

Намажете тавичка с лъжица зехтин.

Вземете 2 бр. от корите, сипете от сместа, разнесете равномерно по цялата повърхност и загънете на руло, като започнете от широката част на корите.

С останалите кори процедирайте по същия начин, намазвате две и навивате.

 Подредете навитите банички в тавата и ги намажете отгоре със зехтина.

Загрейте фурната на 170 градуса.

 Поставете тавата и запечете за 30 - 40 мин. до златист цвят / наблюдавайте ги/

Поднесете баничките с нискомаслен айран. 

Ползвала съм сръбски кори за баница.