Обожавам да ям месо и съм голям хищник, признавам си :)
Тези бутчета са страшни, времето за подготовка е бързо, оставяте само да се овкусят за малко и после само печете. Така, в забързано ежедневие, това ми предоставя възможност да не отделям чак толкова време в кухнята. Резултата е удивителен, направо са жестоки :) Опитайте :)
Продукти:
8бр пилешки долни бутчета
1с.л. мед
1с.л. лимонов сок
Черен пипер и сол на вкус
2с.л. соев сос
1с.л. кетчуп
2ч.л. пушен червен пипер
1ч.л. мащерка
1к.л. куркума
3с.л. зехтин
1ч.л. подправка за пиле
1к.л. оцет
Начин на приготвяне:
В купа сложете меда, лимоновия сок, кетчупа, зехтин и оцета и
към тях добавете сухите подправки. Разбъркайте всичко до хомогенна смес.
Измийте и подсушете бутчета и ги сложете в купата с
маринатата. Оваляйте ги добре, така че всичките да са напоени със сместа. Покрийте
с фолио и оставете за час в хладилник.
В тавичка сложете на дъното хартия за печене с гладката
страна нагоре, наредете маринованите бутчета с малко разстояние между тях и
сложете в загрята фурна на 180градуса. Печете 40-45мин до готовност.
