Много мои приятели,които посещават блога ми ме питат "Ти само пиле ли ядеш?" :)
Не ям само пиле,ям всякакво месо,пилешкото го предпочитам,затова и в повечето ми рецепти то преобладава. Обожавам да ям месо и съм голям хищник признавам си :)
Тези бутчета са страшни,времето за подготовка е бързо,оставяте само да се овкусят за малко и после се печат. Така в забързано ежедневие това ми предоставя възможност да не отделям чак толкова време в кухнята.Резултата е удивителен,направо са жестоки :) Опитайте :)
Продукти:
8бр пилешки долни бутчета
1с.л. мед
1с.л. лимонов сок
Черен пипер и сол на вкус
2с.л. соев сос
1с.л. кетчуп
2ч.л. пушен червен пипер
1ч.л. мащерка
1к.л. куркума
3с.л. зехтин
1ч.л. подправка за пиле
1к.л. оцет
Начин на приготвяне:
В купа сложете меда,лимоновия сок,кетчупа,зехтин и оцета и
към тях добавете сухите подправки.Разбъркайте всичко до хомогенна смес.
Измийте и подсушете бутчета и ги сложете в купата с
маринатата.Оваляйте ги добре,така че всичките да са напоени със сместа.Покрийте
с фолио и оставете за час в хладилник.
В тавичка сложете на дъното хартия за печене с гладката
страна нагоре,наредете маринованите бутчета с малко разстояние между тях и
сложете в загрята фурна на 180градуса.Печете 40-45мин до готовност.
