петък, 9 февруари 2024 г.

Супер лесен кекс с портокалов сок

 

 


 Продукти:

Яйца - 3 бр.

Захар - 160 г

Олио - 150 мл.

Портокалов сок - 200 мл.

Брашно - 250 г

Бакпулвер - 15 г

Масло - за намазване на формата

 


 Начин на приготвяне:

Продуктите трябва да са на стайна температура.

Сложете в купа яйцата със захарта и разбийте до кремообразна смес.

Добавете олиото и прясно изцеден портокалов сок. 

Разбъркайте и сложете пресято брашно с бакпулвера.

Бъркайте до получаване на еднородна гладка смес.

Нмажете форма за кекс (23x8) с меко масло.

Изсипете кексовата смес във формата.

Печете в загрята фурна на 180 градуса за 30-35мин. или до суха клечка.

Извадете от фурната, обърнете кекса върху решетка и охладете.

Да Ви е сладко!

За още интересни и лесни рецепти абонирайте се за канал ми в YouTube